Sweet Things By Michelle

Snöbollar med vit choklad
 
 
~ JULGODIS ~
Ännu lite mer julgodis.. Vad sägs om dessa goda snöbollarna som smälter i munnen? Vanilj, vit choklad & kokos i oslagbar kombination!

Snöbollar med vit choklad (40 st)
200g rumsvarmt smör
2,5 dl florsocker
6 dl glutenfria havregryn
1½ dl marsanpulver
3 msk kallt vatten
300 g vit choklad
Kokos till garnering

Rör ihop smör och florsocker. Tillsätt havregryn, marsanpulver och det kalla vattnet. Rulla bollar och ställ i frysen ca: 30 min. Smält den vita chokladen över vattenbad. Doppa de frysta bollarna i den smälta chokladen och rulla sedan i kokos. Förvara kallt