Sweet Things By Michelle

Pinnbröd
Så var det måndag igen och även maj - våren och sommaren närmar sig (hoppas jag). 
Något som är mysigt att grilla över brasa är pinnbröd, här kommer recept! Perfekt för barnen.

Glutenfria pinnbröd, 5-10 st.
1 ½ dl vatten
2 tsk fiberhusk
4 dl semper fin mix
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
50g tärnat smör

Blanda vatten med fiberhusk och låt stå 10-15 min. Blanda de torra ingredienserna med smöret och blanda sedan samman med vatten-fiberhusk smeten. Lägg degen i en plastpåse och ta med.
Ta lite deg och vira runt en pinnen i en spiral. Grädda över glöden tills bröden är gyllengula och släpper från pinnen.