Sweet Things By Michelle

Polkatryffel
 Polkatryffel
100g mörk choklad
100g mjölkchoklad
1 dl vispgrädde
20g rumsvarmt smör
1tsk honung
1-1½ dl krossade polkagrisar
Kakao att doppa tryfflarna i

Hacka chokladen. Koka upp grädde och häll över chokladen, rör om. Tillsätt smör och honung och blanda till en slät smet. Vänd ner de hackade polkagrisarna. Häll tryffeln i en form med plastfolie och låt stelna i kylskåp över natten. Skär till bitar i önskad storlek och doppa i kakao.