Sweet Things By Michelle

Falsk Mannagrynsgröt
 
Förutom bakverk så är frukost ett stort problem för oss med cekiaki. Frukost förknippas ofta med just bröd, flingor och gröt.. Ända sedan jag fick min diagnos för drygt två år sedan så har jag saknat mannagrynsgröt - men denna är ett gott substitut!

Falsk Mannagrynsgröt - Spannmålsfri/Majsfri/ Mjölkfri/Sockerfri
2 ägg
100 g Garant Kokosgrädde (lila)
1 msk kokosmjöl
0,5 msk hasselnötsmjöl
Vaniljpulver eller annan sötning

Vispa ihop allt i en kastrull och låt sjuda under omrörning tills konsistensen blivit tjockare. Servera med valfritt tillbehör