Sweet Things By Michelle

BRUNCHENS DAG: Amerikanska pannkakor
 
Idag är det brunchens dag och vad passar då inte bättre än american pancakes? ♥
 
Glutenfria amerikanska pannkakor
Drygt 2,5 dl semper fin mjölmix
1,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2,5 dl mjölk
1 stort ägg
en klick smör ca: 30 g, smält
 
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Vispa ner mjölken under kraftig vispning och tillsätt det smälta smöret. Knäck i ägget och vispa till en slät smet. Grädda små pannkakor i smör och servera med lönnsirap, smör och blåbär.
 
Prova också gärna:
 
 
 
#1 - Jessica Högberg

Det visste jag inte att det var men när man googlar på brunch nämns pannkakor minst en gång i varje inlägg och kommentar... haha, skulle säga att du lyckats mycket bra med dagens tema;)