Sweet Things By Michelle

RAW Salty Peanut Fudge
Hemmagjort fredagsgodis? Eller eftermiddagssnacks? Mellanmål? Denna salta jornötssfudge är vansinnigt goda!
 
RAW Salty Peanut Fudge
2,5 dl salta jordnötter
20 urkärnade dadlar
2 msk vatten
2 krm vaniljpulver
1,5 dl osötat jordnötssmör 
0,5 dl kokosolja
1 tsk salt
Mixa alla ingredienser i en matberedare och tryck ut i en braspanna eller form klädd med bakplåtspaper ca: 15x20 cm i diameter. Ställ i frysen.
 
Smält 0,5 dl kokosolja med 4 msk kakao och lite honung eller agavesirap. Häll över smeten och toppa med hackade salta jordnötter. Frys ca: 1h och skär sedan i bitar. Förvaras i frysen.